Dopo un viaggio nella grande mela..
ritornai qui carica di idee ed energia, (visto che sono un insegnante di danza..andai li per un corso di aggiornamento..aaaah un altro modo di concepire la danza..BELLISSIMO!) ovviamente visitai la città e rimasi letteralmente a bocca aperta quando vedevo in tutte le vetrine di pasticceria queste torte favolose ricche di decorazioni e colori.
Ritornai a casa e dopo varie ricerche su internet trovai il modo di fare queste decorazioni.. e da questo viaggio che inizia la mia passione per le torte e la pasticceria..
basta parlare ecco alcune fotine..
Ciao a tutti.. Anche io ho aperto il mio primo blog..sicuramente un blog molto dolce! Ormai son un pò di anni che faccio esperimenti in cucina mi piace, mi rilassa e soprattutto non mi fa pensare a niente..mentre cucini la tua mente si libera da qualsiasi cosa ed è una sensazione bellissima, pensi solo agli ingredienti e alla loro trasformazione che come per magia cambiano aspetto, colore e forma.. Un aiutante speciale è mia mamma che collabora con me nella realizzazione di queste dolcezze.
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