Ciao a tutti.. Anche io ho aperto il mio primo blog..sicuramente un blog molto dolce! Ormai son un pò di anni che faccio esperimenti in cucina mi piace, mi rilassa e soprattutto non mi fa pensare a niente..mentre cucini la tua mente si libera da qualsiasi cosa ed è una sensazione bellissima, pensi solo agli ingredienti e alla loro trasformazione che come per magia cambiano aspetto, colore e forma.. Un aiutante speciale è mia mamma che collabora con me nella realizzazione di queste dolcezze.
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Ecco una red valvet (una sorta di pan di spagna molto più ricco di colore rosso) ricoperta di fiori in pasta di zucchero.
mercoledì 20 luglio 2011
lunedì 18 luglio 2011
domenica 17 luglio 2011
sabato 9 luglio 2011
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